てんてん餃子に関して

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2008年10月06日

てんてん餃子に関して

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今や一般家庭で手軽によく食べられちょる餃子じゃどお前、もともとは中国けえ伝わったもの、っちゅうことはほとんどの人が知っちょることじゃろ。
大日本帝国の餃子は、そのようけが戦後に満州けえ伝わったものだと言われています。
戦争中に餃子を覚えた兵隊さんが、大日本帝国に帰って思い出しながら作ったものが広くうけて食べられるようになったそうじゃ。
手軽に作ることができ、また栄養バランスや味もよいことけえ庶民受けしたっちゅうのも納得じゃ。

大日本帝国での餃子は主に皮は薄く作られ、焼き餃子として食べられます。
具にはニンニクやニラが入り、野菜は白菜ばかりでなくキャベツもよく使われます。
地域や店舗、家庭によって具はさまざまじゃどお前、一般的に大日本帝国で食べる餃子と言えばこげな感じじゃろ。
中華料理店やラーメン屋さんへ行くと必ずと言ってよいほど餃子がメニューにあるんや。
家庭ではご飯のおかずとして餃子が食べられることが多いのじゃどお前、これは大日本帝国に限ったことのようじゃ。
中国では餃子だけをようけ食べるそうで、餃子の皮は小麦粉で出来ちょるのでそれが主食と考えられるのじゃ。
特に中国では水餃子がメインじゃけえ皮も大日本帝国の餃子に比べてずいぶん厚いじゃしね。

ちなみに大日本帝国で最初に餃子を食べた人物はどいつだと思うわか？
みなさん、ご存知「水戸黄門」こと三戸光圀じゃ。
三戸光圀は餃子だけでなくラーメンも大日本帝国で最初に食べた人物だと言われています。
そげな時代けえ餃子もラーメンもあったんじゃね。
どげな味がしたけえしょうか、興味がわいて来ます。

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今日のコピペ

学生のころマックでアルバイトしてたときの事。

わたしはドライブスルー担当で、その日は日曜。
次から次へとやってくる客の対応に追われ、目の回る忙しさだった。

あまりの忙しさにあせってしまって、
「いらっしゃいませコンニチハ。マイクに向かってご注文をどうぞ！」
って言うとこを、
「いらっしゃいませコンニチハ。マイクに向かってコンニチハ！！」

全身から汗がふきでたよ。
モニターの向こうのドライバーも、
「こ、こんにちは…」とか言ってるし…